В России стартовала Неделя популяризации здорового питания: сбалансированный рацион помогает избежать метаболических нарушений и ассоциированных заболеваний
Поддержание системы здорового рационального питания помогает избежать метаболических нарушений и ассоциированных заболеваний. Принципы здорового питания базируются на качестве продуктов питания, их количестве и времени приема (режимных моментах). Важно акцентировать внимание не на ограничениях, хотя они тоже важны (минимизация фастфуда, снеков, переработанного мяса и сахаросодержащих напитков), а на включении в питание необходимых рацион-формирующих продуктов – это рыба (два раза в неделю), орехи, овощи и фрукты.